دکتر الهام بهره مند روز پنجشنبه در اولین نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی تربت حیدریه افزود: استفاده از نان سبوس دار در تامین سلامتی و ارتقای کیفیت نان با رعایت استانداردهای موجود موثر است.
وی با اشاره به مضرات استفاده زیاد نمک در سبد غذایی اظهار کرد: این امر پیامدهای خطرناک در سلامت افراد دارد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه ادامه داد: بیش فشاری خون، پوکی استخوان و سرطان معده از جمله بارزترین آثار و تبعات ناشی از مصرف زیاد نمک است که نانوایی ها نیز موظف شده اند استفاده از نمک در تهیه نان را چهار درصد کاهش دهند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه نیز در این نشست با اشاره به بیماری های خاص و صعب العلاج در این شهرستان گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، این معاونت بیش از 520 میلیون ریال برای خرید داروی بیش از 200 بیمار خاص وصعب العلاج پرداخت کرده است.
دکتر سید سعید خطیبی افزود: هم اکنون تمام بیماران مبتلا به ام.اس، دیالیزی، تالاسمی و کانسر در تربت حیدریه از مساعدت های دارویی بهره مند هستند.
دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه با زیرپوشش داشتن سه شهرستان تربت حیدریه، مه ولات و زاوه به حدود یک میلیون نفر جمعیت در جنوب استان خراسان رضوی خدمات می دهد.
این دانشگاه 618 دانشجو در 9 رشته دانشگاهی و 162 تخت در دو بیمارستان شهرهای مه ولات و زاوه دارد.