نايب رئيس اتاق بازرگاني ايران هشدار داد:
زعفران ايران در خطر
خراسان رضوي - مورخ شنبه 1392/07/27 شماره انتشار 18530
نويسنده: حيدري a.heidary@khorasannews.com

نايب رييس اتاق بازرگاني ، صنايع، معادن و کشاورزي ايران گفت : محصول زعفران کشور در خطر است و بايد اقدامي براي نجات آن انجام داد.

غلامحسين شافعي روز پنجشنبه در جلسه شوراي ملي زعفران که با حضور اعضاي کميسيون کشاورزي مجلس در مشهد برگزار شد ، افزود : ما همه راه حل هاي مناسب و ضروري براي ارتقاي محصول زعفران و جايگاه آن در دنيا را ارائه کرديم.وي گفت: زعفران محصول مهمي است که بهره برداران آن ضعيف ترين قشر جامعه در مناطق خشک و بي آب خراسان رضوي و جنوبي هستند و منبع درآمد اکثريت خراساني ها مي باشد که امروز در معرض خطر است.وي اظهار داشت : امروز در کنار کوتاهي ها و کم کاري هاي ما در بحث حمايت از زعفران که محصول راهبردي اين کشور با ارزش افزوده قابل توجه است، کشورهاي ديگر در سطحي گسترده بدان پرداخته اند.وي گفت : هم اينک با اقداماتي که کشورهاي غربي در افغانستان انجام داده اند توليد زعفران در اين کشور که در سال 2004 در سطح 16 هکتار بود در سال 2011 به 650 هکتار افزايش يافته است.وي اظهار داشت : ضمن آنکه متوسط ميزان برداشت از واحد سطح (هکتار) در اين کشور 10 کيلو گرم زعفران است و در کشور ما 5/3 کيلوگرم مي باشد.وي افزود : همه بي توجهي هاي ما به اين محصول استراتژيک کشور موجب شد تا زعفران افغانستان در سال 2013 به عنوان بهترين زعفران دنيا معرفي شود و جايزه طلايي کيفيت را يک شرکت افغان در بحث زعفران دريافت کند.وي گفت : سال ها است که از مسئولان و دست اندرکاران استمداد مي طلبيم براي نجات اين محصول که قابل مقايسه با هيچ کالاي ديگري چه به لحاظ ارزش افزوده و چه نياز آبي و توليد نيست، کاري بکنند.شافعي ادامه داد : امروز علاوه بر افغانستان ، هندوستان و چين هم در سطح گسترده بر روي اين محصول کار مي کنند.وي ادامه داد : طرح جامع زعفران در مجلس مصوب شد اما در دولت گذشته بدون هيچ اقدامي باقي ماند.وي گفت : يکي از اقداماتي که طي دو سال اخير شوراي ملي زعفران شروع کرد طرح ارتقاي کيفيت و شناسه زعفران بود که اين طرح در تعدادي از روستاهاي استان هاي خراسان رضوي و جنوبي به صورت آزمايشي به اجرا درآمده است.وي افزود : زعفران حاصل از اجراي اين طرح به لحاظ کيفيت و قيمت ارتقاي قابل توجهي يافت چنانکه محصول توليدي آن 15 تا 20 ميليون ريال گران تر از زعفران معمولي در بازار به فروش رفت و آلودگي ميکروبي آن به صفر رسيد.به گزارش ايرنا رييس اتاق بازرگاني ، صنايع و معادن و کشاورزي خراسان رضوي گفت : در اين زمينه ما نتوانستيم کوچکترين کمکي از دولت براي اجراي طرح در سطح دو استان خراسان رضوي و جنوبي دريافت کنيم و امسال هم در سطحي محدود در اين دو استان اجرا مي شود.

انتقاد از عدم اقدام براي ثبت جهاني زعفران

رييس کميسيون کشاورزي مجلس هم در اين جلسه از عدم اقدام جدي براي ثبت جهاني محصول زعفران ايران انتقاد کرد و گفت : ما همواره در ثبت جهاني مواريث و داشته هاي خود کاهل بوده و هستيم. عباس رجايي افزود : در بحث ثبت جهاني زعفران هم به عنوان يک محصول استراتژيک و خاص ايران تا کنون چون همه موارد ديگر کوتاهي کرده ايم.وي اظهار داشت : امروز شاهديم مواريث ملي اين کشور و ملت توسط ديگران ثبت جهاني مي شود که اين خود بيانگر نبود جديت لازم در وزارتخانه ها و دستگاه هاي اجرايي ما مي باشد.وي با بيان اينکه در بحث ثبت داخلي هم مشکل داريم ، گفت : ما کار را انجام مي دهيم ، ميراث متعلق به ملت ايران است ، ديگران مي برند و به نام خود ثبت مي کنند.وي اظهارداشت : همين گونه ادامه يابد ظرف دو ، سه سال آينده سطح و جايگاه ايران در توليد اين محصول به حدود 80 درصد توليد دنيا کاهش مي يابد.اين نماينده مجلس شوراي اسلامي افزود : در واقع اين وضعيت بيانگر سرعت حرکت ديگران در بحث توليد و کشت و فرآوري تا صادرات زعفران است.رجايي گفت : امروز اين وضعيت را نه تنها در زعفران بلکه در خيلي از توليدات و محصولات ديگر شاهديم به گونه اي که با سرعت، ايران جايگاه خود را در بحث محصولاتي که مزيت اصلي آن محسوب مي شده از دست مي دهد و ساير کشورها بالا مي آيند. وي ادامه داد : امروز محصولاتي که خاص ما بوده مانند خاويار در کشورهايي مثل چين توليد مي شود ، محصول انار در معرض خطر قرار گرفته و اگر در اين زمينه اقدامي نکنيم ظرف يکي دو سال آينده ديگر مطرح نخواهيم بود. وي اظهار داشت : جايگاه خود را در فرش از دست داده ايم ، در زعفران هم که از ديگر مزيت هاي توليدات ما است اگر همين گونه ادامه دهيم از دست خواهيم داد. وي گفت : در بحث زعفران جلسه اي را با حضور دستگاه هاي مربوطه در سطح کشوري برگزار مي کنيم تا چاره انديشي در اين زمينه شود.اين نماينده مجلس افزود : تا کنون نيز هيچ طرحي در بحث بهبود ، ارتقا و يا ساماندهي زعفران براي اخذ بودجه و رديف اعتباري ويژه به مجلس نيامده است. وي تصريح کرد : ما هيچ طرح جامع و يا طرحي در مورد ارتقاي کيفيت زعفران دريافت نکرديم که بخواهيم بر اين مبنا پيگيري کرده و بودجه براي آن تعيين کنيم.